По случай предстоящите новогодишни празненства Ви представяме един кулинарен деликатес, който определено ще развесели компанията :)

Той е лесен за приготвяне и Ви оставя голямо поле за експерименти - може да изпробвате различни комбинации от плодове, бисквити, ядки и коноп.

Продукти:

2-3 пакета бисквити
120 г смлени орехи
120 г сушени плодове
80 г краве масло
120 мл прясно мляко
24 мл конопено олио
3 с. л. какао
1 ч. л. ванилова есенция
2 банана

Приготвяне:

1. Бисквитите се поставят в купата на кухненския робот и се смилат.
2. След което се преместват в голяма купа.
3. Добавят се орехите и сушените плодове.
4. Всичко се смила до ситно състояние.
5. Прехвърлят се в купа с бисквитите.
6. Млякото и маслото се загряват на водна баня.
7. Бърка се, докато не се разтвори напълно маслото.
8. Сместа се сваля от котлона и се добавя какаото, конопеното олио и ваниловата есенция.
9. След това се добавя какаото и конопеното масло.
10. Разбърква се докато не се получи хомогенна смес.
11. Сместа се изсипва при бисквитите.
12. Всичко се разбърква добре (ако сместа е суха добавете малко мляко).
13. Сместа се разделя на две.
14. Оформя се "салам" от всяка част.
15. Увива се със "свежо" или алуминиево фолио.
16. Сладкият салам се поставя в хладилник за 2 часа минимум.
17. Преди сервирането по желание се поръсва с пудра захар или какао.
18. Рулото се съхранява в хладилник или фризер.